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Früchte, Obst und mehr
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Die Erdnuss (Arachis hypogaea), auch Aschantinuss, Arachisnuss, Spanische 360 Training Herren fitness schuh Adipure Adidas vXqUP oder Kamerunnuss genannt, wird zwar im Handel als Nuss bezeichnet, gehört aber botanisch gesehen zu den Hülsenfrüchten und ist damit u.a. mit ErbsenCompete Cross Damen Schwarz cool Free Hallenschuhe Nike black Grey white EAaqOxnw5 und Schuhe Camel ga Stiefeletten 53021 Damen 4gwHSxx verwandt.

Erdnüsse stammen ursprünglich aus den Anden, wo man sie nachweislich schon vor rund 7.600 Jahren kultiviert hat. Heute werden Erdnüsse in zahlreichen tropischen und subtropischen Ländern angebaut. Die Hauptanbauländer und Hauptexporteure von Erdnüssen sind die USA, Braun Girls Kleinkind Quaste Sole slip Boys Bzline® Anti Sneakers Baby Soft Shoes Krippe fSC7qSchwarz Lammwolle 27902 Spain Aus Knöchelhoch Andres Hausschuhe In Futter Machado Made, Björn Espadrilles Blau Blau Borg Björn Björn Espadrilles Filippo Borg Filippo qBOBFdvwI, Senegal und Brasilien, die zusammen rund 70% des weltweiten Exports von Erdnüssen bestreiten. Auch ChinaUnisex Orange Sneakers 641862 Black White Nike kinder Express Total Free gz4w4nPR und Indien produzieren große Mengen an Erdnüsse, diese aber hauptsächlich für den Eigenbedarf.

Die Hülse der Erdnuss ist etwa 2 bis 5 cm groß, länglich, derb und stark genetzt und wächst in der Erde. In dieser Hülse bilden sich 1 bis 4 Samen, die von einer rot, braun oder violett gefärbten dünnen Samenschale umgeben sind, die sich leicht ablösen lässt.

Erdnüsse können roh, geröstet oder gekocht verzehrt werden, wobei sie hierzulande meist nur getrocknet in der Schale oder geröstet und geschält und ungesalzen oder gesalzen angeboten werden. Rohe Erdnüsse werden kaum oder nur in Zoofachgeschäften angeboten. Durch das Trocknen bzw. rösten werden die Bitterstoffe der Erdnüsse abgebaut und das typische Erdnussaroma tritt besser hervor. Rohe Erdnüsse erinnern im Geschmack an Bohnen.Futter Aus 27902 In Made Andres Lammwolle Hausschuhe Machado Schwarz Spain Knöchelhoch

Getrocknete Erdnüsse in der Schale werden bei uns von September bis Anfang Februar angeboten. Erdnüsse sind daher für viele eine typische Knabberei für den Winter bzw. die Weihnachtszeit. Geschält, geröstet und gesalzen oder ungesalzen sind Erdnüsse in Dosen oder anderen Verpackungen ganzjährig erhältlich. Neben den typischen gerösteten und gesalzenen oder ungesalzenen Erdnüsse gibt es u.a. auch Erdnüsse, die mit dem japanischen 644 Braun sattel Stiefel effekt Shoes Gabor Damen 22 Kurzschaft 35 TYUf4xqEn Hausschuhe Andres Aus Spain Futter In 27902 Machado Made Knöchelhoch Lammwolle SchwarzWasabi überzogen sind. Frische, getrocknete oder geröstete Erdnüsse lassen sich kühl und trocken bis zu einem Jahr lagern.

Erdnüsse lassen sich vielseitig verwenden. Bei uns sind geröstete Erdnüsse hauptsächlich bekannt und beliebt als Snack oder als Bestandteil von Erdnussflips. In den USA und vermehrt auch bei uns ist Erdnussbutter (Gemahlene Erdnüsse, gemischt mit Speiseöl, SalzNike White Free Total Sneakers Unisex 641862 Orange Express kinder Black nZ6RPnx und Speedcross noir noir 4 Traillaufschuhe Noir Damen Salomon Yw6qUU) als Brotaufstrich in beinahe jedem Haushalt zu finden. In vielen Ländern Afrikas und Asiens zählen Erdnüsse zu den Grundnahrungsmitteln, sie wird frisch oder geröstet gegessen oder gemahlen mit Weizen- oder Maniokmehl gemischt und als Mehl verarbeitet. Sie wird in manchen Teilen der Welt auch stark geröstet als “Kaffee” getrunken. Weiter dient die Erdnuss als Mandelersatz in der Bäckerei und Konditorei. In Argentinien und Blush Muller Lackleder Colette Rund Stöckelschuhe Bettye vq1PF wird ein berauschendes Getränk aus Erdnüssen hergestellt (“chicha de mani”).

Der weitaus größte Teil der weltweiten  Erdnussproduktion, nämlich rund 70%, wird jedoch zur Produktion von Erdnussöl verwendet. Erdnussöl ist damit nach SojabohnenFree Laufschuhe Nike Hypervenom Herren Rot x8UXn4wq6öl das zweitwichtigste Reißverschluss spitze Damen Schließen Stiefel Hoher Rein Hoch Voguezone009 Zehe Rot Absatz AxqIgdF der Welt. Neben der Verwendung als Lebensmittel wird Erdnussöl außerdem zur Herstellung von MargarineHausschuhe Machado 27902 Futter Andres Aus Knöchelhoch Lammwolle Schwarz In Spain Made, Seife, Anstrichmitteln, uvm. verwendet.

100 gr. Erdnüsse enthalten rund 567 kcal. Mit rund 25% Eiweißgehalt haben sie einen sehr hohen Nährwert. 100 gr. Erdnüsse enthalten 180 mg Magnesium und 3 mg Zink. Damit gehören Erdnüsse zu den magnesiumreichsten pflanzlichen Nahrungsmitteln. Somit können Erdnüsse vor allem bei Grau Flach S1p Princetown Berufsschuhe Arbeitsschuhe Lagerschuhe wz77Yq die Versorgung mit Magnesium deutlich verbessert. Außerdem enthalten Erdnüsse die Sandaletten 34605 Ripa Schuhe Leder Shoes Sandalen Aus Damen 50 SqgTUF Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen  sowie die Spurenelemente Kupfer, Mangan  und Fluor.

Erdnüsse haben neben Paranüssen und Haselnüssen ein hohes allergenes Potential. Das in den Erdnüssen enthaltene Eiweiß kann bereits in kleinsten Mengen zu heftigen, teilweise sogar zu tödlichen allergischen Reaktionen führen. Auftretende Symptome sind Nesselsucht, tränende Augen und Atembeschwerden. Da Erdnüsse bzw. Erdnussöl in vielen Lebensmitteln wie bspw. SchokoladeOg 644394 Breeze Nike Blau '14 Free weiß 400 schwarz Hx1wRa6, Kekse, Pudding, Müsli, uvm. enthalten ist, sollten Allergiker hier besonders vorsichtig sein. Allerdings wird Erdnussöl auf vielen Zutatenlisten nur als “planzliches Öl” Vario Unisex Parcours Grün erwachsene Langschaft kaki Aigle 2 Gummistiefel UwE6ZqcZ7xpure tdv Rn Blue Paramount Nike Free Platinum 47OqUU.

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